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Stellenrust Chardonnay
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Betörend und fruchtiger Weißer!

Stellenrust Chardonnay 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay

  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Der Stellenrust Chardonnay duftet nach Aromen von Orange, Pfirsich und reifen Sommerfrüchten
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    • 400632-19
    mehrere Informationen
    Der Stellenrust Chardonnay präsentiert sich mit einem herrlich konzentrierten Kern von Orange,... mehr

    Der Stellenrust Chardonnay präsentiert sich mit einem herrlich konzentrierten Kern von Orange, weißem Pfirisch und reifen Sommerfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich ungemein saftig und üppig mit Aromen von Nektarine und Mandeln. Er endet in einem langanhaltenden und trockenen Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Chardonnay wurde gequetscht und der Saft auf der Haut gelassen. Anschließend fermentierte der Saft in Fässern aus französischer Eiche. Während der Gärung wurde die Hefe regelmäßig aufgerührt (batonnage), um Fülle und Komplexität in den Wein zu übertragen.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Herman du Preez, Tertius Boshof
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Stellenrust

    Stellenrust

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Als eines der eher größeren Familiengüter am Kap, erstrecken sich bei Stellenrust mehr als die Hälfte seiner 500 ha Weinberge über Stellenbosch, wobei sich die anderen Weingärten auf den hoch gelegenen Bottelary Hills befinden.

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