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Spier Good Natured Organic Shiraz/Cabernet
Labeländerungen vorbehalten
Ausgewogen, geschmeidig, köstlich!

Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Organic
  • Vegan
  • Aromen dunkler Beerenfrucht, duftiger Lebkuchengewürze und dunkler Schoki umgarnen die Sinne
    8,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401755-21
    mehrere Informationen
    Der Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit intensiven... mehr

    Der Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit intensiven Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und sonnengeküssten Maulbeeren, die von einem Hauch Lebkuchengewürz und dunkler Schokolade auf wundervolle Weise komplementiert werden. Diese weiche Rotwein-Cuvée von mittlerem Körper verwöhnt mit einer ansprechenden Balance, samtigen Tanninen und einem geschmeidigen Finale.

    Weinausbau

    Die biologisch angebauten Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen, entrappt und in Edelstahltanks zerkleinert. Die Gärung dauerte bis zu 12 Tagen auf der Haut an, wonach der Most in Edelstahltanks mit Staven aus französischer Eiche gefüllt wurde, um das Geschmacksprofil und die Länge des Weins zu optimieren. Anschließend verbrachte der Wein 12 Monate auf der Hefe, was dem Wein eine optimale Struktur und ein Maximum an Aromen verleiht.

    Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2021
    Weingut
    Spier
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Stahlfass mit Chips oder Stave
    Cuvée
    Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.62 %
    Säuregehalt
    5.6 g/l
    Restzucker
    3.9 g/l
    passt zu
    Gegrilltes
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Tania Kleintjes
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.62
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.68
    Serviertemperatur [°C]: 15 - 17
    Passende Gerichte: Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 3.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
    Fairtrade | Bio | Vegan: Bio DE-ÖKO-006, Vegan
    Handelsauszeichnungen: Organic, Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Spier

    Spier

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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