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Spier Discover Pinotage Shiraz
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Spier Discover Pinotage Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Pinotage, Shiraz/Syrah
6,29 € *
Inhalt: 0.75 Liter (8,39 € * / 1 Liter)

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  • 400512-19
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mehrere Informationen
In tiefem Rubinrot fließt der Spier Discover Pinotage Shiraz ins Glas und sofort verwöhnt sein... mehr

In tiefem Rubinrot fließt der Spier Discover Pinotage Shiraz ins Glas und sofort verwöhnt sein verführerisches Bouquet die Nase mit Aromen reifer Kirschen und saftiger Pflaumen sowie mit einem Hauch feiner Gewürze. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnoten reifer Kirschen, süßer roter Pfaumen sowie duftiger Himbeeren. Seine Tanninstruktur ist geschmeidig und sein Abgang angenehm weich und köstlich nachklingend.

Weinausbau

Das Traubengut für den Spier Discover Pinotage Shiraz wurde handgelesen, mit großer Sorgfalt sortiert, entrappt und sanft gequetscht. Der dabei entstandene Saft wurde auf 10 -12ºC runtergekühlt. Anschließend erfolgte der Gärungsprozess in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch 5-6 Monate mit täglichem Umwälzen, um so ein Maximum an Farbe und Geschmacksaromen in den Wein zu übertragen.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Pinotage, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 4.0
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Johan Jordaan
pH-Wert: 3.6
Weinstil: wuchtig
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Spier

Spier

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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