Spier Creative Block 5 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Coastal Region

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2020: 93 Punkte

Bewertungen:

Spier Creative Block 5 - bemerkenswerte Balance, dichtes Tannin und ein beeriges Bouquet von Zedernholz und dunkler Schokolade

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102695-17

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Jeder Spier Creative Block ist nach der Anzahl der verarbeiteten Rebsorten benannt. So ist der Creative Block 5 ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Ein vielfach ausgezeichneter Wein bei attraktivem Preis-Genuss-Verhältnis. Das köstliche Bouquet reifer Brombeeren und Johannisbeeren, duftigen Zedernholzes und dunkler Schokolade sowie ein Hauch von Fenchel verwöhnt die Sinne und fließt in einen lebhaften Gaumen mit großartiger Balance und dichten Tanninen.

Weinausbau

Das Traubengut wurden per Hand gelesen und sortiert. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks für 21 Tage. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in 60 % neuer und zu 40% in zweitbefüllter französischer Eiche.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Johan Jordaan, Frans Smit
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.55
Säuregehalt [g/l]:	6
pH-Wert:	3.51
Restzucker [g/l]:	2.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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