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Spier Creative Block 2
Sauvignon Blanc und Semillon als Dream-Team!

Spier Creative Block 2 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Coastal Region
  • Sauvignon Blanc, Semillon

  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 92 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 92/100
  • Vegan
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    mehrere Informationen
    Jeder Spier Creative Block ist nach der Anzahl der verarbeiteten Rebsorten benannt, so ist der... mehr

    Jeder Spier Creative Block ist nach der Anzahl der verarbeiteten Rebsorten benannt, so ist der Spier Creative Block 2 ein Blend aus Sauvignon Blanc und Sémillon, ein Kunstwerk im Still eines weißen Bordeauxs. Strohgelb mit frisch grünen Komplexen fließt er ins Glas. Er verströmt zauberhafte Aromen von Stachelbeere, spritziger Limette und weißen Pfirsichen. Exotisch und knackig, mit feinen Nuancen von Fynbos und weißem Spargel, präsentiert sich der Gaumen mit tropisch jugendlicher Note.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Spier Creative Block 2 wurden in den frühen Morgenstunden handgelesen und handsortiert. Temperaturkontrollierte Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein noch 6 Monate auf der Hefe.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2019
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.68
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Anton Swarts
    pH-Wert: 3.32
    Weiterführende Links zu "Spier Creative Block 2 2019"
    Spier

    Spier

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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