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Spier 21 Gables Chenin Blanc
Elegant und ungemein ausdrucksvoll!

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Cape Town
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Veritas Awards 2018: Gold
  • Standard Bank Top 10 Chenin Blanc Challenge 2018
  • John Platter 5 Sterne Veritas
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    Von hell blassem Goldton mit zitronenfarbigem Rand im Glas verströmt der Spier 21 Gables Chenin... mehr

    Von hell blassem Goldton mit zitronenfarbigem Rand im Glas verströmt der Spier 21 Gables Chenin Blanc verführerische Aromen getrockneter Aprikosen sowie einen dezenten Hauch von warmer Vanille und feinem Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich ungemein köstliche Aromen weißer Pfirsiche, feiner Mandelpaste sowie reifer Orangen. Ein Traum von einem Chenin Blanc!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Spier 21 Gables Chenin Blanc fermentierte in verschiedenen Fässern aus französischer Eiche. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 60 % Neuholz sowie 40 % zweitbelegtes Holz ausmachten.

    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Veritas
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Cape Town
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.74
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 4.6
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Jacques Erasmus
    pH-Wert: 3.4
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Spier 21 Gables Chenin Blanc 2018"
    Spier

    Spier

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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