Spice Route Pinotage 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Swartland
- Pinotage
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102867-22
Von intensiv rubinroter Farbe betört der Spice Route Pinotage die Nase mit herrlichen Aromen schwarzer Johannisbeeren und reifer Kirschen sowie mit einem Hauch dunkler Gewürze und Zedernholz. Am Gaumen entfaltet sich der bereits von der Nase wahrgenommene Duft als intensive Geschmacksnuancen dunkler Frucht mit Anklängen süßer Vanille und Eichenholz. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.
Nach der Lese fermentierte das Traubengut in offenen Tanks aus Beton. Der Wein reifte anschließend 16 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche sowie in Ton Amphoren.
- Weingut
- Spice Route
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Swartland
- Weinausbau
- Ton Amphore, Barrique
- Rebsortenrein
- Pinotage
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.64 %
- Säuregehalt
- 5.2 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 2.2 g/l
- passt zu
- asiatische Gerichte, Curries, Steak
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Charl du Plessis |
Weinausbau: | Ton Amphore, Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.64 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.88 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Passende Gerichte: | asiatische Gerichte, Curries, Steak |
Restzucker [g/l]: | 2.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Spice Route
Weingut aus Südafrika | Paarl
Die Spice Route Winery hat ihren unverkennbaren Weinstil in der warmen Hügellandschaft entlang der Westküste des Kaps gefunden.
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