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Saxenburg Wine Farm - Prämiertes Weingut in Stellenbosch, Südafrika

Saxenburg Wine Farm
Saxenburg Wine Farm

Die Familienkellerei Saxenburg Wine Farm befindet sich in Stellenbosch in der Appellation Polkadraai Hills, wo sich Weinmacher Dirk van Zyl der Herstellung von Saxenburgs eleganten Spitzenweinen widmet, die Ausdruck von Terroir und Vielfalt sowie von beständiger Spitzenqualität sind. Von den Eigentümern Adrian und Birgit Bührer nach ihrem Umzug aus der Schweiz im Jahr 1989 liebevoll wiederbelebt, befindet sich Saxenburg heute in der beschützenden Obhut ihrer Kinder Vincent und Fiona Bührer, die das Vermächtnis von Qualität und Leidenschaft mit viel Liebe zum Detail fortsetzen. In den Weinreihen Private Collection, Family Series und Guinea Fowl Range bietet Saxenburgs preisgekröntes Wein-Portfolio sortenreine Abfüllungen von Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage, Chardonnay und Sauvignon Blanc sowie wohl strukturierte und ausgewogene Cuvées

Polkadraai Hills ist eine der interessantesten und dynamischsten Anbaulagen der Stellenbosch Region, die aufgrund der Besonderheit ihres einzigartigen Terroirs 2008 mit der offiziellen Anerkennung des Gebiets als eigenständige Appellation des Distrikts Stellenbosch ausgezeichnet wurde.

Das Terroir zeichnet sich durch eine hügelige Topografie mit variierenden Höhenlagen und überwiegend nach Süden und Südwesten ausgerichteten Hängen aus, die die Weinberge günstig der kühlenden Wirkung des Ozeans aussetzen. Abgesehen von den Höhenunterschieden variieren die geschichteten Böden von granitbasierten Böden in den höheren Lagen bis zu den leichteren, sandigen Böden in tiefer liegenden Gebieten. In Kombination mit dem leidenschaftlichen Einsatz der Winzer bildet dieses Terroir die Basis für herausragende Weinqualität. Die zahlreichen preisgekrönten Weine sind der lebende Beweis für das hervorragende Terroir der Polkadraai Hills!

Vielfalt, Nachhaltigkeit und Regeneration sind weitere Schwerpunkte der Saxenburg Weinfarm, insbesondere in den Weinbergen, wo der Erhalt und Schutz der heimischen Fynbos-Vegetation ebenso wichtig ist wie die Abstimmung von Lage und Rebsorte.

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Saxenburg Guinea Fowl White
Klassischer Chenin mit duftiger Aromatik!

Saxenburg Guinea Fowl White 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Ein harmonischer Chenin Blanc mit einem duftenden Bouquet von reifer Tropenfrucht
Artikel-Nr.: 102704-22
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

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Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2015
Klassisch eleganter Vertreter dieser edlen Rebsorte!

Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon...

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 92 Punkte
Der konzentrierte und dunkelbeerige Fruchtkern rundet diesen edlen Tropfen wunderbar ab
Artikel-Nr.: 107442-20
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *

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Saxenburg Guinea Fowl Red
Ausbalancierte Cuvée im Bordeaux-Stil!

Saxenburg Guinea Fowl Red 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Eine Cuvée mir duftender Thymian-Aromatik sowie Nuancen tief dunkler Beerenfrucht und Mokka
Artikel-Nr.: 107441-21
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
ab 9,95 € *

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Saxenburg Private Collection Pinotage
Ein klassisch fruchtbetonter Vertreter!

Saxenburg Private Collection Pinotage 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 92 Punkte
Aromatische Zederholzwürze verbinden sich mit üppig dunklen Fruchtaromen in diesem besonderem Pinotage
Artikel-Nr.: 401270-21
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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Saxenburg Private Collection Syrah 2017
Beerig würziger Shiraz im moderneren Stil!

Saxenburg Private Collection Syrah 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 90 Punkte
Bemerkenswerter Tropfen mit ausgezeichneter Balance und verführerisches Syrah-Bouquet
Artikel-Nr.: 107443-17
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *

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Saxenburg Private Collection Chardonnay 2021
Ein ungemein vollmundiger Chardonnay!

Saxenburg Private Collection Chardonnay 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
Ein wahrer Stellenbosch Chardonnay mit Terroir- sowie Fruchtkomplexität
Artikel-Nr.: 102705-21
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *

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Saxenburg Private Collection Methode Cap Classique
Bereit für die Feierlichkeiten!

Saxenburg Private Collection Methode Cap Classique

  • Schaumwein
  • Halbtrocken
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay, Pinot Noir
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Cremig perlender Tropfen mit herrlichen Aromen von knackigem Apfel und frischgebackener Brioche
Artikel-Nr.: 401805
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *

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Saxenburg Shiraz Select SSS
Klassisch, meisterlich, perfekt!

Saxenburg Shiraz Select 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Decanter Wine Awards 2020: Gold / 95 Punkte
Klassische Beerenaromen, schwarzer Pfeffer und getrocknete Kräuter prägen das verführerische Bouquet
Artikel-Nr.: 401804-15
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *

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Saxenburg Le Rêve Natural Sweet
Traumhafter Dessertwein!

Saxenburg Le Rêve Natural Sweet

  • Weißwein
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Semillon
Traumhafte Aromen feiner Blüten, Jasmin, getrockneter Äpfel, duftiger Rosenblätter und Litschi umgarnen die Nase
Artikel-Nr.: 401842
Inhalt 0.375 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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