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Sadie Family Skurfberg
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Ein ungemein körperreicher und komplexer Weißer!

Sadie Family Skurfberg 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 5 Sterne
  • John Platter 5 Sterne Wine Spectator 92 Punkte
  • 37,92 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (50,56 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Sadie Family Skurfberg gehört zu der Serie der alten Rebstöcke. Er ist eine... mehr

    Der Sadie Family Skurfberg gehört zu der Serie der alten Rebstöcke. Er ist eine Cuvée verschiedener Chenins Blanc, alle kommen von unterschiedlichen Weinbergen. Zusammen geben sie ein faszinierendes, legendäres und einzigartiges Aromenprofil. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein kraftvoll, intensiv, würzig und salzig mit biskuitartigen Nuancen und die immer nahen typischen Bratapfel- und Fenchelnoten. Ein einzigartiges Aromenspiel!!

    Weinausbau

    Die Trauben von drei verschiedenen Parzellen Chenin Blanc wurden separat vergoren und in gebrauchten Fässern auf der Hefe gereift bevor sie verschnitten wurden. Nach weiteren 6 Monaten der gemeinsamen Reifung, wurde der Wein ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Wine Spectator 92 Punkte
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
    Weinmacher: Eben Sadie
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