Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2020

Weißwein

Trocken

2020

Südafrika - Citrusdal Mountain

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2021: 99 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin: 100 Punkte

Bewertungen:

Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg verwöhnt mit einem ungemein spannenden Aromenspiel

45,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (61,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102740-20

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Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei... mehr

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Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei verschiedener Chenins Blancs, die alle von unterschiedlichen Weinbergen-Parzellen stammen. Zusammen ergeben sie ein faszinierendes und einzigartiges Aromenprofil, dass die Sinne begeistert! Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Kracher von einem Swartland-Wein kraftvoll, intensiv, würzig und leicht salzig mit biskuitartigen Nuancen und den klassischen Bratapfel- und Fenchelnoten. Ein einzigartiges Aromenspiel!!

Weinausbau

Die Trauben der drei verschiedenen Chenin Blanc-Parzellen wurden separat vergoren und in zuvorbelegten Fässern 12 Monate auf der feinen Hefe gereift, bevor sie verschnitten wurden. Nach weiteren 6 Monaten der gemeinsamen Reifung, wurde der Wein ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.

Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2020

Weingut: Sadie Family Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Citrusdal Mountain
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.4 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Citrusdal Mountain
Weinmacher:	Eben Sadie, Paul Jordaan
Bewertungen:	Tim Atkin 99/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite