Rustenberg Stellenbosch Shiraz 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2015" Eine Bewertung für den Jahrgang 2016 liegt bis zur Platter Ausgabe 2018 nicht vor!

Der Rustenberg Stellenbosch Shiraz präsentiert sich mit klassisch beeriger und würziger Aromatik in ungemein elegantem Stil

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Artikel-Nr.: 400355-16

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Der Rustenberg Stellenbosch Shiraz präsentiert sich mit jeder Menge Aromen schwarzer und... mehr

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Der Rustenberg Stellenbosch Shiraz präsentiert sich mit jeder Menge Aromen schwarzer und roter Brombeere sowie mit schwarzer reifer Frucht in der Nase. Von mittlerem Körper und feinem Säurespiel präsentiert sich dieser Shiraz mit knusprigen Tanninen und ausdrucksstarker roter Beerenfrucht am Gaumen, gepaart mit Nuancen warmer Gewürze und Nelke im Abgang. Ein eleganter Vertreter dieser köstlichen Rebsorte!

Weinausbau

Die Trauben für den Rustenberg Stellenbosch Shiraz wurden entrappt und temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Anschließend reifte der Wein 16 Monate lang in französischen Barriques (98 %) und amerikanischen Eichenfässern (2 %).

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Randolph Christians
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.38
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Rustenberg Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Rustenbergs reiches Erbe und Ethos ist von jahrhundertealtem Einfluss geprägt, vom Bemühen der Menschen mit der Natur zusammen zu arbeiten und sie zu verstehen, um Weine von individuellem Herkunftscharakter zu erzeugen, der durch Rebsorte und Stil klar geprägt ist.

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