Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2022: 90 Punkte
Michelangelo Awards 2021: Gold
Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Bronze

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Michelangelo Awards 2020: Gold
Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2021: Silber

Bewertungen:

Dieser Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Tropenfrucht - einfach genial

11,95 € *

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Artikel-Nr.: 102315-21

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Der Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc duftet betörend nach Tropenfrucht, Melone und... mehr

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Der Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc duftet betörend nach Tropenfrucht, Melone und Stachelbeere und dezent untergründigen Tönen von Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt er eine enorme Länge, mit knackig frischen Anklängen von Passionsfrucht und frischem Gras. Einfach ein genialer Sauvignon Blanc!

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen und fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach zwei bis drei Monate auf der Hefe wurde der Wein leicht filtriert und abgefüllt.

Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2021

Weingut: Rustenberg Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Säuregehalt: 6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 3.3 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Simonsberg-Stellenbosch
Weinmacher:	Randolph Christians, Murray Barlow, Craig Christians
Bewertungen:	International Wine Challenge Bronze, John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.50
Säuregehalt [g/l]:	6.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.29
Restzucker [g/l]:	3.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Rustenberg Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Rustenbergs reiches Erbe und Ethos ist von jahrhundertealtem Einfluss geprägt, vom Bemühen der Menschen mit der Natur zusammen zu arbeiten und sie zu verstehen, um Weine von individuellem Herkunftscharakter zu erzeugen, der durch Rebsorte und Stil klar geprägt ist.