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Rijks Private Cellar Chenin Blanc
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Ein üppiger Tropfen mit Finesse!

Rijk's Private Cellar Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Tulbagh
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Harmonisch mit intensiver Fruchkonzentration und lebhafter Säure
    23,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102361-21
    mehrere Informationen
    In zartem Strohgelb fließt der Rijk's Private Cellar Chenin Blanc ins Glas und verströmt... mehr

    In zartem Strohgelb fließt der Rijk's Private Cellar Chenin Blanc ins Glas und verströmt betörende Aromen weißer Pfirsiche, frischen Nektarinen und duftige Zitrusaromen, Quitte sowie einen zarten Hauch von Ingwer. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich auch am üppigen und ungemein cremigen Gaumen fort. Von großartiger Vollmundigkeit endet dieser edle Tropfen mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel in einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang. Eleganz, Finesse, Komplexität und eine ungeheure Fruchtkonzentration zeichnen diesen Chenin aus!

    Weinausbau

    Die Trauben wurden handeverlesen und anschließend vorsichtig gepresst. 40% des Weins fermentierte in neuer französischer und ungarischer Eiche. Die anderen 60% fermentierten in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer und ungarischer Eiche. 30% des Weins wurden spontan vergoren und reiften dann 11 Monate in 300 Liter Fässern, bevor der Wein verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

    Rijk's Private Cellar Chenin Blanc 2021
    Weingut
    Rijk's Private Cellar
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Tulbagh
    Weinausbau
    Holzfass
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.0 %
    Säuregehalt
    6.3 g/l
    Restzucker
    4.1, 5.2 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Tulbagh
    Weinmacher: Adriaan Jacobs
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    pH-Wert: 3.29
    Serviertemperatur [°C]: 14
    passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 4.1, 5.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Rijk's Private Cellar Chenin Blanc 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Rijk's Private Cellar

    Rijk's Private Cellar

    Weingut aus Südafrika | Tulbagh

    Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

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