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Ein üppiger Tropfen mit Finesse!

Rijk's Private Cellar Chenin Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Tulbagh

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte

Bewertungen:

Harmonisch mit intensiver Fruchkonzentration und lebhafter Säure

23,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102361-21

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In zartem Strohgelb fließt der Rijk's Private Cellar Chenin Blanc ins Glas und verströmt... mehr

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In zartem Strohgelb fließt der Rijk's Private Cellar Chenin Blanc ins Glas und verströmt betörende Aromen weißer Pfirsiche, frischen Nektarinen und duftige Zitrusaromen, Quitte sowie einen zarten Hauch von Ingwer. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich auch am üppigen und ungemein cremigen Gaumen fort. Von großartiger Vollmundigkeit endet dieser edle Tropfen mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel in einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang. Eleganz, Finesse, Komplexität und eine ungeheure Fruchtkonzentration zeichnen diesen Chenin aus!

Weinausbau

Die Trauben wurden handeverlesen und anschließend vorsichtig gepresst. 40% des Weins fermentierte in neuer französischer und ungarischer Eiche. Die anderen 60% fermentierten in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer und ungarischer Eiche. 30% des Weins wurden spontan vergoren und reiften dann 11 Monate in 300 Liter Fässern, bevor der Wein verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

Rijk's Private Cellar Chenin Blanc 2021

Weingut: Rijk's Private Cellar
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Tulbagh
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.0 %
Säuregehalt: 6.3 g/l
Restzucker: 4.1, 5.2 g/l
passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Tulbagh
Weinmacher:	Adriaan Jacobs
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	6.3
pH-Wert:	3.29
Serviertemperatur [°C]:	14
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	4.1, 5.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Rijk's Private Cellar

Weingut aus Südafrika | Tulbagh

Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

Rijk's Chenin Blanc 2022

24,00 € *

Bosman Upper Hemel en Aarde Sauvignon Blanc 2023

12,95 € *

Rijk's Pinotage Reserve 2018

57,00 € *

Rijk's Touch Chenin Blanc 2022

14,95 € *

Bizoe Henriëtta 2020

19,95 € *

Rijk's Chenin Blanc Reserve 2020

35,95 € *

Thistle and Weed Khakibos White 2022

25,95 € *

Rijk's Chenin Blanc 2022

24,00 € *

The Foundry Grenache Blanc 2021

24,95 € *

- 25%

AA Badenhorst Family Wines Badenhorst Raaigras Grenache

AA Badenhorst Family Wines Raaigras Grenache 2020

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