
Rijk's Chenin Blanc Reserve 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Tulbagh
- Chenin Blanc
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- Artikel-Nr.: 102724-18
Rijk's Chenin Blanc Reserve erfreut das Auge mit einer satt goldenen Farbe im Glas und verwöhnt mit einem attraktiven und komplexen Bouquet von weiβer Melone, duftigen Pfirsichblüten, Grapefruit und feinen Honigaromen. Diese Fruchtaromen verbinden sich vortrefflich mit fein würzigen Holznoten und verleihen am vollmundig cremigen Gaumen eine schöne Struktur. Bei vollem Körper, präsentiert er einen exotischen, süßsauren Nachhall. Eleganz, Finesse und Komplexität zeichnen diesen erstklassigen Chenin aus!
Weinausbau
Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt gelesen und gepresst. Der Saft fermentierte zu 40% in neuen, zu 40% in zweitbelegten und zu 20% in drittbelegten französischen und ungarischen 300 Liter Eichenfässern. Der Wein fermentierte zu 50% auf natürliche Weise und zu 50% unter Einsazt ausgewählter Hefekulturen. Nach 12 Monaten Reifezeit wurde der Wein verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
- Weingut
- Rijk's Private Cellar
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Tulbagh
- Weinausbau
- Holzfass
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Chenin Blanc
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.60 %
- Säuregehalt
- 6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 3.6 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Tulbagh |
Weinmacher: | Pierre Wahl |
Weinausbau: | Holzfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.60 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.28 |
Serviertemperatur [°C]: | 14 |
Restzucker [g/l]: | 3.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2029 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |