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Spannende Cuvée mit umwerfender Aromatik!

Rickety Bridge Foundation Stone Red 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Western Cape

Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte

Bewertungen:

The Foundation Stone Red verwöhnt mit einem komplexen Bouquet und einem seidig weichen Mundgefühl

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102602-18

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Der Rickety Bridge The Foundation Stone Red ist eine faszinierende Cuvée der Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Cinsault und Mourvèdre. Samtig und geschmeidig am Gaumen präsentiert sich dieser geniale Blend mit ungemein weichen Tanninen und spannenden Aromen von schwarzem Pfeffer, duftigen Veilchen und roter Frucht in der Nase.

Weinausbau

Die Fermentierung fand in offenen Gärungsbottichen bei einer konstanten Temperatur von 25°C statt. Nach vier Tagen auf der Haut wurde der Wein sanft gepresst. Die malolaktische Gärung fand in alten 225 LFässern aus französischer Eiche statt. Alle vier Rebsorten dieser Cuvée wurden 12 Monate lang separat gereift und dann zu dieser wunderbaren roten Kreation vereint.

Rickety Bridge Foundation Stone Red 2018

Weingut: Rickety Bridge Winery
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.45 g/l
Restzucker: 3.28 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Wynand Grobler
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Grenache Noir
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.45
pH-Wert:	3.52
Restzucker [g/l]:	3.28
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Rickety Bridge Winery

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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