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Raka Spliced
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Ein herrlich zugänglicher Roter!

Raka Spliced 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Cape South Coast
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Shiraz/Syrah, Viognier
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne
Raka Spliced - Aromen reifer dunkler Kirschen und Beeren umgarnen die Nase und Gaumen
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  • 107265-18
mehrere Informationen
Der Raka Spliced ist eine herrlich zugängliche Rotwein-Cuvée für umkomplizierten Genuss! Sein... mehr

Der Raka Spliced ist eine herrlich zugängliche Rotwein-Cuvée für umkomplizierten Genuss! Sein fruchtbetontes Bouquet umgarnt die Nase mit Aromen reifer roter Früchte, saftiger Beerenfrucht, Trockenpflaumen und gerösteter Kirschtomaten sowie mit einem feinen Hauch frischer Gartenkräuter. Die intensiven Fruchtaromen des Bouquets tragen sich auch nahtlos bis an Gaumen fort, wo sie von dezenten Gewürzen und ausbalancierten Eichenholznoten in einem weichen Abgang angenehm ausklingen.

Weinausbau

Nach sorgfältiger Auslese des Traubenguts im Weinberg wurden die Trauben einer zweiten Auslese in der Kellerei unterzogen, bevor sie mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurden. Mit Einsetzen der Fermentierung wurde der Wein von der primären Hefe abgelassen und in einen Ruhetank umgefüllt. Die malolaktische Fermentierung sowie eine kurze Reifephase folgte in einer Kombination aus 225 l Fässern aus französischer Eiche (25 % Neuholz).

Raka Spliced 2018
Weingut
Raka Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Cape South Coast
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Shiraz/Syrah, Viognier
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14 %
Säuregehalt
5.4 g/l
Restzucker
2.8 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Cape South Coast
Weinmacher: Josef Dreyer
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Shiraz/Syrah, Viognier
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.4
pH-Wert: 3.61
Restzucker [g/l]: 2.8
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Raka Spliced 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Raka Wines

    Raka Wines

    Weingut aus Südafrika | Elgin

    Raka befindet sich im engen Tal des Kleinriver Mountains, der südlichst gelegenen Gebirgskette Afrikas.

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