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Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2019
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Trockener, leichter und idealer Sommerwein!

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Sauvignon Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne 
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - tropische Nuancen von grüner Papaya und frischer Ananas
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • 102151-21
    mehrere Informationen
    Der  Porcupine Ridge Sauvignon Blanc ist ein ausgewogener, frischer und klassischer... mehr

    Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc ist ein ausgewogener, frischer und klassischer Sauvignon Blanc. Sein Bouquet ist sommerlich frisch - Aromen von knackigem Apfel und frischer Limette sowie ein Hauch von Waldmeister und Holunderblüte dominieren die Nase. Tropische Früchte umgarnen den wundervoll runden Gaumen mit Nuancen von grüner Papaya, frischer Ananas und reifer Kap-Stachelbeere. Mit jeder Menge Gewicht, Frische und harmonisch natürlichem Säurespiel präsentiert sich der Gaumen und verwöhnt mit vollem Genuss. Der Abgang erinnert an spritzige Zitrone und ist angenehm langlebig, rund und angenehm trocken.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Porcupine Ridge Sauvignon Blanc wurden mit großer Sorgfalt bei kühl regulierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl fermentiert.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Marc Kent
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Boekenhoutskloof

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