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Opstal Blush Syrah Viognier
Labeländerungen vorbehalten
Bemerkenswerte Symphonie von Klasse!

Opstal Blush Syrah Viognier 2021

Opstal Estate
  • Rosé
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Breedekloof
  • Shiraz/Syrah, Viognier
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne 
Bewertungen:
  • John Platter 3.5 Sterne
    • Ein bezaubernder Rosé mit dem Duft von Blüten, Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen!
    10,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400873-21
    mehrere Informationen
    Artikel enthalten in
    Beschreibung Wein Expertise
    Beschreibung
    Beim Opstal Blush Syrah Viognier handelt es sich um einen ganz besonderen Roséwein! Die beiden... mehr
    Menü schließen

    Beim Opstal Blush Syrah Viognier handelt es sich um einen ganz besonderen Roséwein! Die beiden Rebsorten Syrah und Viognier wurden zur gleichen Zeit gelesen, zusammen gepresst und fermentiert. Diese eher unübliche Methode erlaubte es den üppigen Kirsch-, Erdbeer- und Himbeeraromen des Syrahs, sich bereits frühzeitig mit den intensiven Pfirsich- und Aprikosenaromen des Viogniers zu vermählen und eine umwerfende Balance in den Wein zu übertragen. Seine herrlich lachsfarbene Tönung im Glas komplettiert dieses köstliche Fest für die Sinne!

    Weinausbau

    Syrah und Viognier wurden zum gleichen Zeitpunkt gelesen und zusammen gepresst und fermentiert. Diese eher unübliche Methode erlaubte es den üppigen Aromen des Syrah, sich bereits frühzeitig mit dem intensiven Aromenprofil des Viogniers zu vermählen und eine umwerfende Balance in den Wein zu übertragen. Seine wunderschöne lachsfarbene Tönung im Glas erhielt der Wein durch den vierstündigen Kontakt auf der Haut.

    Opstal Blush Syrah Viognier 2021
    Weingut
    Opstal Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Breedekloof
    Weinausbau
    Stahlfass
    Cuvée
    Shiraz/Syrah, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.0 %
    Säuregehalt
    5.6 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.1 g/l
    passt zu
    Salate, mediterranische Küche, Pasteten
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Breedekloof
    Weinmacher: Attie Louw
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.0
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.25
    passt zu: Salate, mediterranische Küche, Pasteten
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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