Old Road The Fat Man Pinotage 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Western Cape
- Pinotage
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- Artikel-Nr.: 401365-20
Der Old Road Fat Man Pinotage präsentiert sich ungemein großzügig und einladend im Auftakt und verwöhnt mit saftigen Nuancen roter Beeren und reifen Pflaumen sowie mit einem Hauch von Milchschokolade, Oregano und feinen Gewürzen. Ein sauberer und geschmeidiger Wein von mittlerem Körper, saftig roter Frucht, feiner Eichenwürze und weichem Tannin. Der angenehm trockene Abgang klingt erfrischend aus und beschert köstlichen Genuss.
Nach der Pressung wurde der Saft einer zweitägigen Kaltquellphase bei geregelten 14°C unterzogen, bevor die Gärung einsetzte. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche.
- Weingut
- Old Road Wine Company
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Pinotage
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5.7 g/l
- Restzucker
- 3.1 g/l
- passt zu
- Käse, Pasta
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Ryan Puttick |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
pH-Wert: | 3.6 |
Passende Gerichte: | Käse, Pasta |
Restzucker [g/l]: | 3.1 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |