
Nitida The Wild Child Sauvignon Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Durbanville
- Sauvignon Blanc
- Veritas 2022: Gold

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- Artikel-Nr.: 401741-22
Der Nitida The Wild Child Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase mit einer umwerfenden Aromatik von saftiger Ananas, reifen Feigen, kandierter Orangenschale und Mandeln. Aromen, die sich auch am wohl ausbalancierten Gaumen fortsetzten und mit Nuancen von Pfirsichen mit Sahne und frisch gemähtem Gras im Abgang ausklingen.
Das Traubengut wurde in den frühen und kühlen Morgenstunden handgelesen, um die knackig frischen Fruchtnuancen der Beeren zu bewahren. Bei Ankunft in der Kellerei ging es umgehend in die Presse, wonach für den weiteren Produktionsverlauf ausschließlich der Freilaufsaft bei einer geregelten Temperatur von 12 – 14˚ C in einer Kombination aus französischen Eichenholzfässern (63 %) und Edelstahltanks (37 %) fermentiert wurde. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein vier Monate auf der Hefe, um die typischen Merkmale dieser edlen Rebsorte im Wein hervorzuheben und zum vollen Ausdruck zu bringen.
- Weingut
- Nitida Cellars
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Durbanville
- Weinausbau
- Holzfass
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Sauvignon Blanc
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.8 %
- Säuregehalt
- 5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 6.6 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Durbanville |
Weinmacher: | Etienne Louw |
Bewertungen: | Veritas Gold |
Weinausbau: | Holzfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.8 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.47 |
Restzucker [g/l]: | 6.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Nitida Cellars
Weingut aus Südafrika | Durbanville
Mit preisgekrönten Weinen, wie dem sortenreinen Nitida Cabernet Sauvignon, Nitida Sauvignon Blanc und Nitida Semillon, sowie dem Nitida Calligraphy, einer Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil aus den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde die Kellerei -Nitida Cellars- bei den Michelangelo International Wine Awards 2009 mit dem Titel „Top Producer“ ausgezeichnet und John Platter ließ einen wahren Schauer von Sternen über Nitidas Weine regnen.
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