Neethlingshof Shiraz 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Ein komplexer Stellenbosch Shiraz mit intensiven Anklängen von dunkler Frucht und Gewürz

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Artikel-Nr.: 102658-20

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Der Neethlingshof Shiraz präsentiert sich im Glas von tiefem und tintenartigem Rubinrot und... mehr

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Der Neethlingshof Shiraz präsentiert sich im Glas von tiefem und tintenartigem Rubinrot und verströmt ein verführerisches und komplexes Bouquet kandierter Kirschen, feiner Gewürze, weißen Pfeffers und duftiger einheimischen Fynbos Kräuter. Am Gaumen folgen Anklänge reifer Pflaumen und Nelkengewürz, üppig, weich und herzhaft verwöhnt dieser vollmundige und trockene Shiraz mit ungemein elegantem Tannin.

Weinausbau

Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte dieser Shiraz zehn Monate lang in einer Kombination aus 85% französischen und 15% amerikanischen Barriques

Neethlingshof Shiraz 2020

Weingut: Neethlingshof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.48 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 4.2 g/l
passt zu: Käse, Wild, mediterranische Küche
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	De Wet Viljoen
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.48
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.43
SO2 Gehalt [mg/l]:	72
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	34.1
passt zu:	Käse, Wild, mediterranische Küche
Restzucker [g/l]:	4.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite