
Muratie Melck's Red 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ruby Cabernet, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2015 - John Platter: 4 Sterne
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Ihre Vorteile:
Der Muratie Melck's Red ist eine köstliche Rotwein-Cuvée im Bordeaux-Stil. Er zeichnet sich durch seinen weichen, fruchtigen und leicht zugänglichen Charakter aus, gepaart mit einer harmonisierend reifen Tanninstruktur. Aromen süßer Beeren, Schokolade und warmer Gewürze entströmen dem Glas, gefolgt von einem eleganten Mundgefühl von üppig schwarzer Frucht, Pflaumenkompott und Anklängen von Gewürznelke. Samtige Tannine bringen Rückgrat in diese Fruchtbombe, während feine und raffinierte Noten von Eiche mehr Gewicht in den Wein übertragen. Sein frisches Säurespiel sorgt für einen klaren und sauberen Abgang von angenehmer Länge.
Weinausbau
Die Trauben für diesen Rotwein wurden mit großer Sorgfalt per Hand gelesen und wurden in einer Kombination aus Edelstahltanks und traditionell offenen Gärbehältern vinifiziert. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 16 Monate lang in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Hattingh de Villiers |
Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ruby Cabernet, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.29 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
pH-Wert: | 3.59 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 4.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Muratie Wine Estate
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Mit großer Sorgfalt und passioniertem Einsatz dreht sich beim Muratie Wine Estate alles um das tiefe Anliegen, die jahrhundertealte Tradition und Erfahrung, welche seit jeher ein Magnet für Weinliebhaber der ganzen Welt ist, zu schützen und aufrecht zu erhalten.
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