Mullineux Old Vines White 2020

Weißwein

Trocken

2020

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Semillon Gris, Verdelho, Viognier, Viura

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
Tim Atkin 2021: 95 Punkte
Robert Parker: 91 Punkte

Bewertungen:

Dieser spektakuläre Old Vines White verströmt Aromen Zitrusfrüchten, Steinobst und Würze mit floralen Tönen

25,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102591-20

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Der Mullineux Old Vines White ist blass Strohfarbig und duftet nach Aromen von reifen... mehr

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Der Mullineux Old Vines White ist blass Strohfarbig und duftet nach Aromen von reifen grünen Zitrusfrüchten und Weihnachtsgewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch jedoch vollmundig, vielschichtig und gut strukturiert mit Noten von Mandeln, reifen Birnen und Pfirsichen, und einem würzigen Hauch von Nelken. Er endet mit einem langanhaltenden, frischen Abgang.

Weinausbau

Das handgepflückte Traubengut wurde im Kühlraum gekühlt wonach sie gepresst wurden. Der Saft wurde über Nacht kühl aufgehoben und minimal Schwefel wurde hinzugefügt. Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen und dauerte bis zu acht Wochen. Der einzelnen Rebsorten reiften auf der Hefe bis die malolaktische Gärung abgeschlossen war, und sie verschnitten wurden. Der Wein durfte neun Monate in dritt- und viert befüllung 500 Liter Fässern und ein neuen 2000 Liter Foudre aus französischer Eiche reifen.

Mullineux Old Vines White 2020

Weingut: Mullineux
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Semillon Gris, Verdelho, Viognier, Viura

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Andrea Mullineux
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte, Tim Atkin 95/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Semillon Gris, Verdelho, Viognier, Viura
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Mullineux

Weingut aus Südafrika | Swartland

Chris und Andrea Mullineux sind gleichzeitig Besitzer, Kellereimeister, Önologen und Weinbauern auf Mullineux Family Wines und mit großer Hingabe lebt das junge dynamische Paar seinen Traum vom eigenen Weingut.