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Swartland Chenin Blanc Ikone!

Mullineux Iron Chenin Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2022: 96 Punkte

Bewertungen:

Bemerkenswerte Aromen gelber Sommerfrüchte sowie Orangenschale mit leicht salinischem Abgang

69,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401763-21

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Der Mullineux Iron Chenin Blanc stammt aus den tiefroten kiesigen Koffieklip -Böden im... mehr

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Der Mullineux Iron Chenin Blanc stammt aus den tiefroten kiesigen Koffieklip-Böden im Swartland. Der Wein fließt strohgelb ins Glas und verströmt sofort vielschichtige Aromen von Apfel, gelben Steinobst sowie Zitrusfrucht. Die fokussierte und ausgewogene Säure rundet das Geschmackserlebnis vollkommen ab.

Weinausbau

Die Gärung für diesen Wein wurde spontan gestarted mit wilder, einheimischer Hefe und der Wein reifte dann 11 Monate in viertbefüllten 225L Eischenfässer aus französischer Eiche

Mullineux Iron Chenin Blanc 2021

Weingut: Mullineux
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.65 %
Säuregehalt: 5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.5 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Andrea Mullineux, Chris Mullineux
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.65
Säuregehalt [g/l]:	5.7
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.49
Serviertemperatur [°C]:	10-12
Restzucker [g/l]:	1.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Mullineux

Weingut aus Südafrika | Swartland

Chris und Andrea Mullineux sind gleichzeitig Besitzer, Kellereimeister, Önologen und Weinbauern auf Mullineux Family Wines und mit großer Hingabe lebt das junge dynamische Paar seinen Traum vom eigenen Weingut.