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Hochdotiert, klassisch und stilvoll!

Mount Sutherland Syrah 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Sutherland-Karoo

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte

Bewertungen:

Der Mount Sutherland Syrah duftet nach Rosenblüten, schwarzen Kirschen, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer

29,95 € *

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Artikel-Nr.: 400579-16

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Der Mount Sutherland Syrah ist ein typischer Syrah im kontinentalen Stil. Wundervolle Aromen... mehr

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Der Mount Sutherland Syrah ist ein typischer Syrah im kontinentalen Stil. Wundervolle Aromen duftiger Rosenblüten, schwarzer Kirschen, feiner Gewürznelke und frisch gemahlenen weiβen Pfeffers steigen in die Nase. Auch am Gaumen entfaltet sich dieses betörende Bouquet in Form von köstlichen Geschmacksnuancen mit einer umwerfenden Saftig- und Üppigkeit. Der Abgang präsentiert sich angenehm geschmeidig, wohl ausgereift und von langanhaltendem Charakter.

Weinausbau

Das Traubengut aus Südafrikas höchst gelegenen und kühlsten Weinbergen wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst 10 Tage lang bei geregelten 8°C quellen gelassen. Auch die Gärung fand bei kühl gehaltener Temperatur am ganzen Bund statt. Nach Abschluss des Fermentierungsprozesses reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 20% Neuholz ausmachten.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Sutherland-Karoo
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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