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Finessenreich elegant und komplex!

Meerlust Pinot Noir 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Pinot Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Verführerische und pikante Melange aus roter Beerenfrucht und Gewürz mit ausgeprägter Terroir-Mineralität

24,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102486-21

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In einem jugendlich leuchtenden Granatrot fließt der Meerlust Pinot Noir ins Glas und... mehr

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In einem jugendlich leuchtenden Granatrot fließt der Meerlust Pinot Noir ins Glas und umschmeichelt den Gaumen mit verführerischen Noten roter Beerenfrucht und Moschus, Waldpilzen und einem Hauch von pikanten Gewürznoten sowie einer klaren lebendigen Mineralität. Am Gaumen findet man sehr reine Pinot-Frucht- mit roten Kirsch- und Moschusaromen gepaart mit frischer Säure. Dieser Wein ist Komplex mit einer wundervollen Eleganz, Finesse und äußerst feine Tannine im Abgang. Die edle und anspruchsvolle Rebsorte Pinot Noir bringt bei sorgfältigem Anbau im Weinberg und Ausbau im Keller auf dem Terroir Südafrikas zartgliedrige Weine hervor.

Weinausbau

Etwa 20% der Trauben wurden in kleinen Edelstahltanks vergoren, regelmäßig umgerührt und zur schonenden Extraktion verwendet. Malolaktische Gärung erfolgte in Allier Eiche. Anschließend reifte der Wein 11 Monate lang in Fässern aus Allier Eiche, wovon 50% Neu.

Meerlust Pinot Noir 2021

Weingut: Meerlust Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Pinot Noir

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.0 %
Säuregehalt: 5.64 g/l
Restzucker: 2.41 g/l
passt zu: Ente, Risotto, Thunfisch, Pilze
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Wim Truter
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Säuregehalt [g/l]:	5.64
pH-Wert:	3.59
Passende Gerichte:	Ente, Risotto, Thunfisch, Pilze
Restzucker [g/l]:	2.41
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Meerlust Wine Estate

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Schon seit langem für die Produktion von Weltklasse-Weinen bekannt, ist das Meerlust Estate seit 1756 der ganze Stolz der Myburgh Familie. Heute wird die Hingabe zur Kunst des Weinmachens unter der Leitung von Hannes Myburgh in achter Generation fortgesetzt, der das nationale Denkmal des 17. Jahrhunderts mit Leidenschaft verwaltet.

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