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Südafrika Magazin

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Orange Wine- was ist das eigentlich?

Um es prägnant zu machen, handelt es sich beim Orange Wein, nicht um Wein aus Orangensaft, sondern um Weißwein, der wie Rotwein produziert wird.

The Old Vine Project

Das Old Vine Project möchte Rebstöcke konservieren, die älter als 35 Jahre sind, indem es ein Bewußtsein schafft, für dieses wunderbare Erbe.

Fairtrade in Südafrika

„Fairtrade verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen und verändert Handel(n) durch bessere Preise für Kleinbauernfamilien, sowie menschenwürdige Arbeitsbedingungen für Beschäftigte auf Plantagen in Entwicklungs- und Schwellenländern“, so ist die Definition laut Fairtrade Deutschland.
„Duftende Blumenmeere, glitzernde Lagunen und ungeahnte Weiten: Die Autoren, Elke Naters und Sven Lager, zehn Jahre lang am Kap zu Hause, ergründen die Magie des Tafelbergs und tauchen ein in eine Welt, die Weinkenner, Wellenreiter und Safari Liebhaber nicht mehr loslässt“, so sagt es die Kladde.

The Township Winery

Ein Weingut im Township? Da kann es sich doch nur um einen Irrtum handeln. Dort gibt es doch keinen vernünftigen Boden und keine ordentliche Infrastruktur. Aber warum soll das nicht genauso funktionieren, wie bei den vielen „Garagistas“ die es am Kap gibt?

An alle Springfield Liebhaber!

Gerade haben wir den aktuellen Newsletter von Springfield in Robertson erhalten, in dem uns Jenna Bruwer erklärt, das der Wild Yeast Chardonnay 2017 leider ausverkauft ist und 2018 erst im April 2019 auf den Markt kommt!
Was ist denn ein Qvevri, fragen sich jetzt bestimmt viele? Wir mussten es uns auch erst einmal erklären lassen. Und seit dem stolpern wir bei immer mehr südafrikanischen Weinbauern über diese Tongefäße.

Vergenoegd - Unser neuer Partner

Wir sind nicht auf den Hund gekommen, aber auf die Ente! Genauer gesagt auf die Indische Laufente und davon gleich über 1000!! Das ist allerdings nicht die einzige Attraktion auf Vergenoegd.

Pinotage aus Südafrika

Ruppig, bitter, wild, hart, streng, urig, aggresiv, scharf oder grün sind ein paar der negativen Adjektive, mit denen Pinotage oftmals beschrieben wird. Aber das stimmt doch gar nicht! Viele Produzenten wissen die Pinotage Traube zu bändigen und zu schätzen und lieben ihre Vielfältigkeit.
Der Granatapfel Sekt ist die alkoholfreie, spritzig, frische Alternative zum großen Bruder aus Frankreich.

Einladung ins Literaturhaus Berlin

Wir wollen Sie verführen und freuen uns auf einen gemeinsamen Abend im Literaturhaus Berlin! Es wartet ein ganz spezielles Ereignis auf alle Südafrika Freunde!
Vergelegen, ein südafrikanisches Weltklasse Weingut ist immer ein Ausflug wert
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