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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

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Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Für Ihre Treue, Ihr Vertrauen und die vielen fröhlichen Begegnungen, wenn auch nur telefonisch, bedanken wir uns von Herzen. Es war ein interessantes Jahr, wir haben spannende neue Weingüter gefunden und unsere Beziehung zu den existierenden intensiviert.
Die Weintech Arbeitsgruppen leisten einen wesentlichen Beitrag zum Wissenstransfer zur Arbeit im Weinkeller, in der südafrikanischen Weinindustrie. Diese südafrikanischen Schulungen fanden von verschiedenen Organisationen statt. wie Shiraz SA und der Cape Winemakers Guide unterstützt und zielen darauf ab, die Entwicklung und den Transfer von Wissen auf praktische und ganzheitliche Weise, in enger Zusammenarbeit mit den Kellern voranzutreiben.
Bio zu kaufen ist kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Man beschließt aktiv, dass man mehr im Einklang mit der Natur leben möchte. Man möchte Lebensmittel verbrauchen, die bewusst und mit Bedacht hergestellt wurden. Man achtet auf Nachhaltigkeit und ökologischer Balance. Genau aus diesen Gründen wollen auch wir in unserem Portfolio Bioweine anbieten.