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Lothian Vineyards Pinot Noir
Hochdotierter Elgin Pinot Noir!

Lothian Vineyards Pinot Noir 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Elgin
  • Pinot Noir

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Decanter Wine Awards: Silber
  • Gilbert & Gaillard: Gold
Lothian Vineyards Pinot Noir - seidiger Auftakt am Gaumen mit köstlichen Nuancen dunkler Morello-Kirsche, gebackenen Pflaumen, dunkler Schokolade und Erdbeere
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Von kräftiger und üppiger Farbe im Glas umgarnt der Lothian Vineyards Pinot Noir die Nase mit... mehr

Von kräftiger und üppiger Farbe im Glas umgarnt der Lothian Vineyards Pinot Noir die Nase mit einem Bouquet von feiner Eichenwürze, floralem Veilchenduft und erdigem Waldboden. Im seidigen Auftakt verwöhnt dieser erstklassige Rotwein den Gaumen mit köstlichen Nuancen gebackener Pflaumen und süβer Morello-Kirsche sowie mit kakao-pudrigen Tanninen, die den jugendlichen Charakter des Weins erkennen lassen. Im Abgang klingt dieser klassische Pinot Noir mit feinen Noten dunkler Schokolade und dezenten Erdbeeraromen geschmeidig und elegant aus.

Weinausbau

Das Traubengut für den Lothian Vineyards Pinot Noir wurde mit großer Sorgfalt handgelesen, gequetscht und in offenen Gärbehältern 10 Tage lang spontan vergoren, d.h. es kam keine kommerzielle Hefe zum Einsatz, sondern lediglich die in der Umgebung und die auf den Beeren natürlich vorkommende Hefe setzte den Gärungsprozess in Gang. Der Most wurde leicht gepresst und zur malolaktischen Gärung in französische Barriques gefüllt (20% Neuholz). Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 11 Monate lang in Barrique.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elgin
Weinmacher: Dudley Wilson, Richard Kershaw
Qualitätsstufe: Estate Wine
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
Säuregehalt [g/l]: 5.3
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.39
Serviertemperatur [°C]: 16-18
passt zu: Schwein
Restzucker [g/l]: 2.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Lothian Vineyards

    Lothian Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Elgin

    Lothian Vineyards ist ein familiengeführtes Weingut in der Region Elgin, welches sich auf die Produktion von Weinen im Burgunderstil spezialisiert hat.

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    Lemberg Spencer Pinotage
    Ein muss für Pinotageliebhaber!
    Lemberg Spencer Pinotage 2016
    Artikel-Nr.: 400808-16
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Van Loveren Special Late Harvest
    Dessertwein mit dekadentem Hauch!
    Van Loveren Special Late Harvest 2019
    Artikel-Nr.: 102120-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Chenin Blanc
    Ein fülliger und intensiver Chenin!
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 102593-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
    14,90 € *
    Waterkloof Seriously Cool Cinsault
    Florales Parfum erobert die Nase!
    Waterkloof Seriously Cool Cinsault 2018
    Artikel-Nr.: 400226-18
    Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
    16,45 € *
    Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc
    Ein leuchtender Stern am Chenin-Himmel!
    Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc 2017
    Artikel-Nr.: 400797-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    Thelema Sutherland Reserve Chardonnay
    Ein Spiegelbild der kühlen Elgin Region!
    Thelema Sutherland Reserve Chardonnay 2016
    Artikel-Nr.: 400885-16
    Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
    25,95 € *
    Radford Dale Frankenstein Pinotage
    Eleganz, Balance und Frische zeichnen diesen Pinotge aus!
    Radford Dale Frankenstein Pinotage 2016
    Artikel-Nr.: 400796-16
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
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