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Leopards Leap Sauvignon Blanc
Trocken, knackig, tropisch frisch!

Leopards Leap Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
  • John Platter 3 Sterne
  • Leopards Leap Sauvignon Blanc duftet tropisch frisch nach reifer Passionsfrucht, frisch geschnittenem Gras und einem Hach von türkischem Honig
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    mehrere Informationen
    Der Leopards Leap Sauvignon Blanc ist ein frischer und knackiger Weißwein von mittlerem Körper... mehr

    Der Leopards Leap Sauvignon Blanc ist ein frischer und knackiger Weißwein von mittlerem Körper im typischen Neuwelt-Stil. Er betört die Nase mit frischen Aromen reifer Passionsfrucht und dezent spielerischen Untertönen von frisch geschnittenem Gras und türkischem Honig. Am Gaumen von straffer, dabei jedoch raffinierter Struktur mit frischen und üppigen Geschmacksnuancen tropischer Papaya und duftiger Passionsfrucht und Granny Smith Apfel, welche in einem ungemein spritzigen und angenehmen Abgang ausklingen.

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden bei optimaler Reife gelesen. Die Fermentierung fand bei kontrollierten 14° C mit ausgedehntem Kontakt auf der Hefe in Tanks aus Edelstahl statt, .

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Eugene Van Zyl
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.41
    Restzucker [g/l]: 2.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Leopard's Leap

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

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