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Leopards Leap Lookout Red
Unkomplizierter Allrounder!

Leopards Leap Lookout Red 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Swartland
  • Cabernet Sauvignon, Cinsault, Shiraz/Syrah
Leopards Leap Lookout Red - eine ausgewogene und zugängliche Cuvée mit Aromen roter Beerenfrucht und würziger Eichenholz-Nuancen
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Einladende Aromen dunkler Beerenfrucht, würziger Eichenholznoten und duftiger Vanille entströmen... mehr

Einladende Aromen dunkler Beerenfrucht, würziger Eichenholznoten und duftiger Vanille entströmen dem Glas von Leopards Leap Lookout Red und machen Lust auf mehr! Am Gaumen weich, geschmeidig und saftig mit üppig fruchtbetonten Geschmacksnuancen, die von süßen Vanille-Noten auf perfekte Weise ausbalanciert werden und in einem langanhaltenden und harmonischen Abgang ausklingen.
In den Bergen des Kapweinlands lebt eine kleine Population Kapleoparden. Diese Art wird nur etwa halb so groß, wie Ihre nördlicheren Verwandten und ist stark vom Aussterben bedroht. Der Cape Leopard Trust bemüht sich, u.a. mit maßgeblicher finanzieller Unterstützung von Leopard’s Leap Wines, um den Schutz dieser herrlichen Tiere und ihres natürlichen Lebensraums.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Blend stammt aus Südafrikas Swartland Region. Die Fermentierung fand bei geregelten 28°C mit ausgedehnter Quellphase auf der Haut statt. Nach Abschlusss der Gärung wurde der Wein abgepresst und unter Einsatz französischen Eichenholzes 9 Monate lang in Stahl geholzt.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Swartland
Weinmacher: Renier van Deventer
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.64
Restzucker [g/l]: 7.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Leopard's Leap

    Leopard's Leap

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