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Leeuwenkuil Chenin Blanc
Ungeholzter Chenin mit fein ausbalancierter Mineralität!

Leeuwenkuil Chenin Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
7,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein wundervoll... mehr

Der Leeuwenkuil Chenin Blanc präsentiert sich in rassig geschliffenem Stil. Ein wundervoll kieselig mineralischer Wein mit verführerischen und duftigen Aromen weißer Birne, grüner Äpfel, spritziger Tropenfrucht und gelben Steinobsts. Seine wohl ausblancierte Mineralität geht Hand in Hand mit dem knackigen Säurespiel, welches in einem ungemein frischen Abgang endet.

Weinausbau

Die Fermentierung des Traubenguts wurde durch wilde, natürliche Hefe eingeleitet und wurde in Tanks aus Edelstahl abgeschlossen. Es kam kein Holz zum Einsatz. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Swartland
Weinmacher: Pieter Carstens & Riaan van der Spuy & Corrien Basson & Bernard Allison & Jean Aubrey & Madrié van der Walt & Jehan De Jongh
Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 5.8
pH-Wert: 3.4
Serviertemperatur [°C]: 6-8
Restzucker [g/l]: 2.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Leeuwenkuil Family Vineyards

Leeuwenkuil Family Vineyards

Weingut aus Südafrika | Swartland

Die mit großer Liebe fürs Detail restaurierten Farmgebäude aus dem 17. Jahrhundert erstrahlen heute wieder in voller Pracht. Das talentierte Team an Weinmachern, Johann Gerber, Gustav Fouché und Corrien Basson, produziert hier Leeuwenkuils erstklassige Weine, welche regelmäßig mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet werden.

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