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Vollmundig, komplex, luxuriös!

Lanzerac Pinotage 2020

(1)

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte

Bewertungen:

Ein Must-have Pinotage mit komplexer Aromatik und samtigen Abgang

14,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (19,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401828-20

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Der Lanzerac Pinotage fließt von umwerfend dunkler Farbe ins Glas und verströmt den... mehr

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Der Lanzerac Pinotage fließt von umwerfend dunkler Farbe ins Glas und verströmt den verführerischen Duft reifer Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem schönen Mundgefühl in vollmundigem sowie komplexen Stil mit samtiger Dichte und luxuriösen Nuancen von Schokolade und Karamell. Seine bemerkenswerte Balance von Frucht- und Holznoten sowie seine hervorragende Tanninstruktur bescheren vollendeten Genuss.

Weinausbau

Das Traubengut wurde nach der Lese mit großer Sorgfalt handsortiert und anschließend komplett entrappt, wonach die einzelnen Beeren einer zweiten Auslese per Hand unterzogen wurden und anschließend leicht angequetscht wurden. Die Fermentierung fand unter regelmäßigem Umpumpen (alle vier Stunden) in Tanks aus Edelstahl statt, um ein Maximum an Farbe und Aromen zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung verblieb der Wein einen ausgedehnten Zeitraum auf der Haut, wurde dann abgepresst und in Freilaufsaft und Press-Saft unterteilt und separat in Tanks aus Edelsthal vergoren. Anschließend wurde der Wein in eine Kombination von neuen, zweit- sowie drittbefüllten französischen Barriques gefüllt, wo er nach Abschluss der malolaktischen Fermentierung seine 15 Monate lange Reifung verbrachte, bevor er abgefüllt wurde.

Lanzerac Pinotage 2020

Weingut: Lanzerac Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.4 %
Säuregehalt: 5.78 g/l
Restzucker: 2.3 g/l
passt zu: asiatische Gerichte, Schwein, Wild
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Wynand Lategan
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.4
Säuregehalt [g/l]:	5.78
pH-Wert:	3.48
Serviertemperatur [°C]:	16.-18
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Schwein, Wild
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Kundenbewertungen für "Lanzerac Pinotage 2020"

Von: Christian Am: 27.04.2024

Kräftiger Pinotage trocken

Sehr fruchtiges Aroma typischer Pinotage. Sehr schöner weicher Abgang, kaum Alkoholgeschmack, Beeren und Barique schmeckt man sehr gut heraus.

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