Landskroon Chardonnay Unwooded 2017

Weißwein

Trocken

2017

Südafrika - W.O. Paarl

Chardonnay

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Artikel-Nr.: 400877-17

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Der Landskroon Chardonnay Unwooded ist ein wundervoll knackiger und frischer Vertreter seiner... mehr

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Der Landskroon Chardonnay Unwooded ist ein wundervoll knackiger und frischer Vertreter seiner Rebsorte. In ungeholztem Stil verwöhnt er mit einem erfrischend ausbalancierten Säurespiel, welches für jede Menge Dynamik und Pfiff im Wein sorgt. Am Gaumen überzeugt er mit üppig reichen Geschmacksnuancen köstlicher Zitrus- und Tropenfrucht und endet in einem angenehm trockenen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei umgehend entrappt und gepresst. Der Saft wurde in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo er mit ausgewählten Gärhefen versetzt wurde und bei geregelten 13°C bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentierte.

Weinart:	Weißwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Paarl
Weinausbau:	Stahlfass
Rebsorten:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2017
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.5
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2019
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Paul de Villiers
pH-Wert:	3.54

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