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La Motte Syrah
Raffinierte Finesse mit spannender Aromatik!

La Motte Syrah 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Franschhoek Valley
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der La Motte Syrah  verwöhnt die Sinne mit einer klassischen Aromatik roter Beerenfrucht... mehr

    Der La Motte Syrah verwöhnt die Sinne mit einer klassischen Aromatik roter Beerenfrucht und schwarzer Maulbeeren sowie mit feinen Anklängen von saftigen Pflaumen. Diese fruchtbetonte Seite vereint sich mit würzigen Nuancen schwarzen Pfeffers und wohl integrierter Eichenholznoten sowie mit der herrlich cremigen Textur dieses hochdotierten Syrahs. Ein vollmundiger und finessenreicher Tropfen, der begeistert! 

    Weinausbau

    Die Trauben wurden reif, aber nicht zu spät gelesen, entrappt und handsortiert. Die alkoholische Gärung erfolgte in offenen Stahltanks bei kontrollierten 20° bis 24°C. Die malolaktische Gärung startete im Tank und endete in französischen 300 l Barriques, in denen der Wein für 14 Monate reifte. Vor Abfüllung auf die Flasche wurde der Wein noch mit 15% Durif verschnitten, um ein Maximum an Farbe und Struktur in den Wein zu übertragen. 30% der Fässer waren neu, der Rest zweit- und drittbefüllt.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek Valley
    Weinmacher: Edmund Terblanche
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.69
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.44
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "La Motte Syrah 2017"
    La Motte Wines

    La Motte Wines

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit 1970 ist die Farm im Besitz der Rupert Family, die mit jeder Menge Leidenschaft, Expertise und Erfahrung sicherstellt, dass der Name La Motte gleichbedeutend mit höchster Weinqualität steht.

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