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L'Avenir Single Block Pinotage 2017
Ein Pinotage zum Schwelgen!

L'Avenir Single Block Pinotage 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Pinotage

  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 38,94 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (51,92 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der L'Avenir Single Block Pinotage verwöhnt mit einer einladend frischen und komplexen... mehr

    Der L'Avenir Single Block Pinotage verwöhnt mit einer einladend frischen und komplexen Aromatik von duftigen Veilchen, Potpourri, getrockneter Cranberry und dunkler Schokolade. Den Gaumen umschmeicheln lebhafte und üppige Fruchtnuancen frischer Kirschen und zart süßer Gewürze sowie wohl integrierter Eichenholztöne. Seine vollmundige Struktur und seine feinen und weichen Tannine komplettieren dieses wundervolle Genusserlebnis und klingen in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang aus.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen hochdotierten Pinotage reifte 8 Tage lang bei geregelten 32°C teils in Tanks aus Edelstahl und teils in neuen Eichenfässern. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung in französischem Barrique, reifte der Wein 18 Monate lang in erst- und zweitbelegten Fässern aus französischer Eiche sowie in Edelstahltanks.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2037
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Dirk Coetzee & Mattheus Thabo
    pH-Wert: 3.48
    Weinstil: wuchtig
    Qualitätsstufe: Estate Wine
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    L'Avenier

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    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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