Keermont Pondok Rug Cabernet Franc 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Tim Atkin 2020: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2015 - Tim Atkin 2018: 96 Punkte
Jahrgang 2015 - Neil Martin: 90 Punkte

Bewertungen:

Ein faszinierender Wein mit leuchtend roter Farbe und bereits in der Flasche gereift- für den Trinkgenuss!

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 401029-16

mehrere Informationen

Der Keermont Pondok Rug Cabernet Franc präsentiert sich im Glas von dunklem Violett mit pinken... mehr

Menü schließen

Der Keermont Pondok Rug Cabernet Franc präsentiert sich im Glas von dunklem Violett mit pinken Reflexen und verströmt klassische Aromen feiner Kräuter, reifer Erdbeeren und roten Fruchtbonbons. Den Gaumen umschmeicheln intensive Nuancen roter Früchte, gepaart mit einem Hauch von Brause, Nelken und schwarzen Johannisbeeren. Die Tanninstruktur ist straff und griffig mit einem ausdrucksvollen Säurespiel im Kern des Weins. Ein langanhaltender und kräftig trockener Abgang vollendet dieses meisterliche Glanzstück.

Pondok Rug - ein Gebirgskamm (rug), der seinen Namen von einer simplen und eher primitiven Hirtenhütte (Pondok) erhielt.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Cabernet Franc wurde handgelesen und je nach Reb-Block und Reifegrad separat vinifiziert. Der Gärungsvorgang fand auf natürliche, traditionelle und besonders behutsame Art und Weise in offenen Fermentern statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in französischen Barriques und wurde anschließend ungefiltert per Hand auf die Flasche gefüllt.

Keermont Pondok Rug Cabernet Franc 2016

Weingut: Keermont
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Franc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2.1 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Alex Starey
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	18 - 20
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Keermont Pondok Rug Cabernet Franc 2016"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Keermont

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.