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Hartenberg Cabernet Sauvignon
Geschliffenes Bouquet mit ansprechender Komplexität!

Hartenberg Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin: 92 Punkte
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mehrere Informationen
Der Hartenberg Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Bilderbuch-Cabernet! Sein klassisches Bouquet... mehr

Der Hartenberg Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Bilderbuch-Cabernet! Sein klassisches Bouquet von duftigem Bleistiftspan, feiner Eichenholzwürze, Zigarrenkiste, Cassis, reifer Pflaumen und floralem Veilchenduft umgarnt die Nase und verwöhnt die Sinne mit komplexer Note. Am opulenten und üppigen Gaumen gesellen sich Nuancen von Zedern- und Sandelholz zu dieser bereits von der Nase aufgenommen Aromatik und bescheren ein komplexes Mundgefühl mit feinkörnigem Tannin. Im Abgang klingt dieser hochdotierte Tropfen langanhaltend und angenehm weich aus.

Weinausbau

Dieser Cabernet Sauvignon reifte 22 Monate lang in Fässern aus 60% neuer französischer Eiche, zu 20 % in zweitbefüllten und zu 10 % in drittbefüllten Eichenfässern.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Carl Schultz
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.31
Säuregehalt [g/l]: 5.8
pH-Wert: 3.43
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Restzucker [g/l]: 1.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2032
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Hartenberg

Hartenberg

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Shiraz ist die Rebsorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Das Weingut ist mit mehr als 40 Jahren einer der ältesten und führenden Shiraz-Erzeuger Südafrikas.

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Artikel-Nr.: 107211-18
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € * 10,24 € *
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Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
Ein Chardonnay von superber Komplexität!
Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2018
Artikel-Nr.: 400402-18
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € * 22,86 € *
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Babylonstoren Chenin Blanc
Frisch ungeholzter Sommergenuss!
Babylonstoren Chenin Blanc 2020
Artikel-Nr.: 102529-20
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € * 13,11 € *
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Clos Malverne Le Café Pinotage
Südafrikas beliebter Coffee Pinotage mit Stil!
Clos Malverne Le Café Pinotage 2019
Artikel-Nr.: 400479-19
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € * 14,57 € *
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