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Guardian Peak Cabernet Sauvignon
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Ein kräftiger und eleganter Cabernet!

Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne 
Köstlicher Cabernet-Genuss mit Schichten von saftig roter Frucht, Vanille und Schokolade
11,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 107439-21
mehrere Informationen
Der Guardian Peak Cabernet Sauvginon ist ein verführerischer Wein mit klassischem und... mehr

Der Guardian Peak Cabernet Sauvginon ist ein verführerischer Wein mit klassischem und intensivem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, reifen Blaubeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von fein geröstetem Eichenholz und Vanille. Feine und wohl strukturierte Tannine sowie ein ausgewogenens Säurespiel vereinen sich mit köstlichen Nuancen saftig roter Himbeeren sowie duftendem Fynbos und sorgen für umwerfende Komplexität und absoluten Genuss. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm fruchtbetont.

Weinausbau

Sechs Monate lange Reifung in zweit- sowie drittbelegten 300 l - Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.

Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2021
Weingut
Guardian Peak
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Western Cape
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Cabernet Sauvignon
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.19 %
Säuregehalt
5.5 g/l
Restzucker
4.9 g/l
passt zu
Lamm, Risotto
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Danielle le Roux
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.19
Säuregehalt [g/l]: 5.5
pH-Wert: 3.67
Serviertemperatur [°C]: 12-14
passt zu: Lamm, Risotto
Restzucker [g/l]: 4.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Guardian Peak Cabernet Sauvignon 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Guardian Peak

    Guardian Peak

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Guardian Peak Wines ist ein renommiertes Weingut in Stellenbosch, Südafrika. Es befindet sich in einer der bekanntesten Weinregionen des Landes und bietet eine atemberaubende Kulisse mit Blick auf die umliegenden Berge. Das Weingut hat sich einen Namen für sein vielfältiges Weinportfolio gemacht, das die Exzellenz der Stellenbosch-Region hervorhebt. Hier reifen Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und eine Bordeaux-Cuvée heran. Guardian Peak ist dafür bekannt, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln und den Charakter des Landes in jeder Flasche einfangen.

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