
Grangehurst Cape Rosé Blend 2018
- Rosé
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 401227-18
éDer Grangehurst Cape Rosé Blend präsentiert sich frisch und fruchtbetont in klassisch trockenem Stil und verströmt ein verführerisches Bouquet roter Beerenfrucht. Auch am geschmeidigen Gaumen umgarnen köstliche Nuancen von Erdbeere und Himbeere die Sinne und bescheren ein erfrischendes Genusserlebnis.
Weinausbau
Das Traubengut wurde bei einem relativ frühen Reifestadium gelesen, um einen niedrigen Alkoholgehalt im Wein zu erhalten. Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und gepresst, und der Kontakt auf der Haut wurde minimal gehalten. Der Saft fermentierte 14 Tage lang kühlgeregelt bei einer Temperatur von 14ºC - 19ºC in Tanks aus Edelstahl.
- Weingut
- Grangehurst Winery
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Stellenbosch
- Weinausbau
- Stahlfass
- Cuvée
- Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 12.5 %
- Säuregehalt
- 5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.3 g/l
- passt zu
- Aperitif, Salate
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Jeremy Walker, Gladys Brown |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.53 |
passt zu: | Aperitif, Salate |
Restzucker [g/l]: | 1.3 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Grangehurst Winery
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Sein erster Jahrgang wurde mit dem Titel "Champion Wine" bei der "South African Young Wine Show" ausgezeichnet – ein absoluter Traumstart für die kleine Rotweinkellerei. Von diesem 1992er Jungfernjahrgang entwickelte sich Grangehurst von einem eher "kommerziellem Hobby" zu einer hochqualifizierten voll ausgestatteten Kellerei.
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