
Excelsior Chardonnay 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Robertson
- Chardonnay
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 7,95 € * | 10,60 € * / 1 Liter |
ab 3 | 7,75 € * | 10,33 € * / 1 Liter |
ab 6 | 7,55 € * | 10,07 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 102366-22
Hell und klar mit grünen Reflexen fließt der Excelsior Chardonnay ins Glas und verströmt verführerische Aromen mediterraner Pfirsiche und frischer Zitrone sowie einen Hauch von duftigen Orangenblüten und feinem Eichenholz. Am frischen und cremigen Gaumen präsentiert sich dieser leicht geholzte Chardonnay mit angenehmer Länge und wohl ausbalanciertem Säurespiel.
Weinausbau
Nach der Lese wurde das Traubengut komplett entrappt und vier Stunden lang als ganze Beere gekühlt, wonach es leicht gequetscht wurde. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 12° bis 15°C und der Wein verblieb nach Abschluss der Fermentierung für weitere 3 Monate auf der Hefe. 25 % des Weins reiften in neuen Fässern aus französischer Eiche.
- Weingut
- Excelsior Estate
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Robertson
- Weinausbau
- Barrique
- Rebsortenrein
- Chardonnay
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Robertson |
Weinmacher: | Johan Stemmet |
Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Serviertemperatur [°C]: | 10 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Weingalerie Vineritas GmbH, Schwelmer Str. 65, 42289 Wuppertal |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Excelsior Estate
Weingut aus Südafrika | Robertson
Eineinhalb Stunden von Kapstadt entfernt, auf der berühmten Route 62, befindet sich das Robertson Valley Weinbaugebiet, welches das Zuhause von Excelsior ist.
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