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Eikendal Sauvignon Blanc Chardonnay 2022
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Eine ausdrucksvolle Cuvée mit Stil!

Eikendal Sauvignon Blanc Chardonnay 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay, Sauvignon Blanc
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 8,95 € * 11,93 € * / 1 Liter
ab 3 8,75 € * 11,67 € * / 1 Liter
ab 6 8,55 € * 11,40 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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  • Artikel-Nr.: 400238-22
mehrere Informationen
Der Eikendal Sauvignon Blanc Chardonnay präsentiert sich als ungemein knackiger Wein von... mehr

Der Eikendal Sauvignon Blanc Chardonnay präsentiert sich als ungemein knackiger Wein von umwerfender Länge und angenehmer Frische. Während Chardonnay Gewicht und Struktur mit Nuancen frischer Birne und Aprikose in den Wein überträgt, verwöhnt der Sauvignon Blanc mit frisch grasigen Aromen, reifer Stachelbeere und dezent floralen Anklängen in der Nase. Ein recht opulenter und ausdrucksvoller Wein mit köstlichen Geschmacksnuancen von Stachelbeere, grünen Feigen sowie sommerlichen Pfirsich- und Aprikosen-Noten am Gaumen. Im Abgang straff und trocken endet dieser frische Weiße mit einem langanhaltenden Nachklang.

Weinausbau

Die beiden Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc fermentierten in Tanks aus Edelstahl bei konstanten Temperaturen zwischen 12-15̊ C. Der Wein verbrachte zwei Monate auf der Hefe, bevor er verschnitten und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Eikendal Sauvignon Blanc Chardonnay 2022
Weingut
Eikendal
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Stahlfass
Cuvée
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Säuregehalt
5.6 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
7.6 g/l
passt zu
Käse, Pasta, vegetarische Gerichte, Austern
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Christo Hanse, Maryke Botha, Petroné Kilian
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.34
Serviertemperatur [°C]: 12 -14
passt zu: Käse, Pasta, vegetarische Gerichte, Austern
Restzucker [g/l]: 7.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Eikendal

    Eikendal

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die renommierte Weinkellerei Eikendal befindet sich mitten im Herzen von Südafrikas malerischem Kapweinland und vereint jahrhundertealte Tradition mit moderner Weinherstellung. Die preisgekrönten Weine von Eikendal spiegeln die einzigartige Terroir-Vielfalt dieser besonderen Weinregion wider, mit Weinbergen, die sich auf sonnenverwöhnten Hügeln erstrecken und von den kühlen Meeresbrisen des nahen Atlantiks profitieren. Dieses ideale Mikroklima sorgt für langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Die Winzer von Eikendal, wahre Meister ihres Handwerks, verbinden traditionelle Weinbautechniken mit innovativen Ansätzen. Sie verwenden ausschließlich handverlesene Trauben und setzen auf moderne Kellertechnik, um das volle Potenzial jeder Sorte zu entfalten Das Ergebnis sind preisgekrönte Weine, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Von fruchtigen Weißweinen über vollmundige Rotweine bis hin zu raffinierten Rosés - Eikendal bietet für jeden Geschmack etwas.

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