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Diemersdal Sauvignon Rosé 2023
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Harmonisch trocken mit feiner Erdbeer-Note!

Diemersdal Sauvignon Rosé 2023

  • Rosé
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Durbanville
  • Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne 
Ausgeprägte Passionsfrucht- und Limettenaromen mit einem Hauch Beerengeschmack
8,90 € *
Inhalt: 0,75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400208-23
mehrere Informationen
Der Diemersdal Sauvignon Rosé ist eine rosarote Kreation aus überwiegend Sauvignon... mehr

Der Diemersdal Sauvignon Rosé ist eine rosarote Kreation aus überwiegend Sauvignon Blanc,verschnitten mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon. Delikat, fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc-Aromen wie Passionsfrucht und Limette, gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon her. Harmonisch und trocken am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen.

Weinausbau

Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon fermentierten bei kühl geregelter Temperatur separat in Tanks aus Edelstahl und reiften danach vier Monate auf der Hefe. Drei Wochen vor Abfüllung auf die Flasche wurde dem Sauvignon Blanc (97%) der kleine Anteil von Cabernet Sauvignon (3%) hinzugefügt, was die herrlich korallfarben rosane Tönung in den Wein übertrug.

Diemersdal Sauvignon Rosé 2023
Weingut
Diemersdal Estate
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Durbanville
Weinausbau
Stahlfass
Cuvée
Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Säuregehalt
5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
3.0 g/l
passt zu
Aperitif, Käse, al Fresco
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Rosé
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Durbanville
Weinmacher: Thys Louw, Mari Branders
Qualitätsstufe: Estate Wine
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.43
Serviertemperatur [°C]: 6-8
passt zu: Aperitif, Käse, al Fresco
Restzucker [g/l]: 3.0
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Diemersdal Sauvignon Rosé 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Diemersdal Estate

    Diemersdal Estate

    Weingut aus Südafrika | Durbanville

    Diemersdal Weine sind der perfekte Ausdruck des distinkten Terrois des Durbanville Wine Valley, eine der ältesten Weinregionen des Kaps.

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