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DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc
Mineralisch, frisch und fruchtbetont!

DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Walker Bay
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 88/100
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    Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Von zarter Goldfarbe mit frisch grünen Reflexen im Glas verwöhnt der DeMorgenzon DMZ Sauvignon... mehr

    Von zarter Goldfarbe mit frisch grünen Reflexen im Glas verwöhnt der DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc mit einem aromatischen Bouquet tropischer Passionsfrucht und frisch spritziger Zitrusnuancen. Aromen, die sich auch am üppig fülligen Gaumen entfalten und sich mit dezenten Anklängen von Brennessel vermählen. Sein erfrischend lebhaftes Säurespiel und seine kieslige Mineralität verleihen diesem Weißen eine natürliche Frische und Länge.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei mit groβer Sorgfalt entrappt und leicht angepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde über Nacht kühl ruhen gelassen und anschlieβend mit ausgewählten Hefesträngen versetzt. Dem langen und kühlgeregelten Fermentierungsprozess folgte ein ausgedehnter Zeitraum auf der Hefe, wobei die Hefe regelmäβig untergerührt wurde, um eine hervorragende Fusion von Textur und Geschmack zu gewährleisten.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Dirk van Zyl , Carl van der Merwe
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 88/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.89
    Säuregehalt [g/l]: 6.8
    pH-Wert: 3.49
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Sulfite
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    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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    11,95 € *
    Buitenverwachting Meifort
    Ein fruchtbetonter eleganter und komplexer Roter!
    Buitenverwachting Meifort 2018
    Artikel-Nr.: 102417-18
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017
    Ein lebendigerTropfen mit fruchtige Schokonoten!
    Warwick Estate The First Lady Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102208-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
    10,75 € *
    Stellenrust Chardonnay
    Betörend und fruchtiger Weißer!
    Stellenrust Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 400632-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
    8,80 € *
    - 17%
    The Game Reserve Cabernet Sauvignon
    Komplex, elegant und vollmundig rund!
    The Game Reserve Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102692-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € * 11,95 € *
    Creation Sauvignon Blanc
    Seltene Finesse und Eleganz!
    Creation Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102388-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Franschhoek Cellar Shiraz
    Klassische Aromatik mit Finesse!
    Franschhoek Cellar Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 401350-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
    8,50 € *
    Overhex Balance Shiraz
    Balance mit feiner Beerenwürze!
    Overhex Balance Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 401370-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € *
    Overhex Balance Pinot Noir
    Beerig, würzig, klassisch!
    Overhex Balance Pinot Noir 2019
    Artikel-Nr.: 401368-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € *
    Southern Right Sauvignon Blanc
    Knackig frisch mit allen Finessen!
    Southern Right Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102166-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Cloof The Very Sexy Shiraz 2017
    Gelungene Namensgebung!
    Cloof The Very Sexy Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 102612-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Bosman Generation 8 Shiraz
    Sein spannendes Bouquet fasziniert!
    Bosman Generation 8 Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 400884-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,47 € * / 1 Liter)
    9,35 € *
    Empfehlung!
    FRAM Shiraz
    Klassischer Swartland-Shiraz!
    FRAM Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 400230-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Hartenberg Doorkeeper Shiraz
    Geschmeidig, klassisch, elegant!
    Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400272-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
    14,45 € *
    Excelsior Sauvignon Blanc
    Frisch, trocken und fruchtbetont!
    Excelsior Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102180-20
    Inhalt 0.75 Liter (9,47 € * / 1 Liter)
    7,10 € *
    False Bay Crystalline Chardonnay
    Ungeholzter Genuss mit facettenreicher Frische!
    False Bay Crystalline Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102186-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Lothian Horny Owl Shiraz
    Ein ausbalancierter Shiraz mit Raffinesse!
    Lothian Horny Owl Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 107435-17
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Lothian Horny Owl Sauvignon Blanc
    Erfrischend und knackig!
    Lothian Horny Owl Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400446-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Bartinney Noble Savage Sauvignon Blanc 2019
    Ein knackiger Geselle für jede Gelegenheit!
    Bartinney Noble Savage Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102595-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
    10,45 € *
    - 24%
    Saronsberg Provenance Shiraz
    Eleganz, Komplexiät und samtiges Tannin!
    Saronsberg Provenance Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 102010-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € * 14,45 € *
    Nitida Cabernet Sauvignon
    Eleganter Stil mit umwerfender Fruchtkonzentration!
    Nitida Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400204-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Leopards Leap Shiraz
    Wohl ausbalancierter Shiraz in klassischem Rhône-Stil!
    Leopards Leap Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 107255-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Edgebaston The Berry Box Merlot
    Beeriger Merlot mit feinem Vanille-Ton!
    Edgebaston The Berry Box Merlot 2019
    Artikel-Nr.: 102803-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    Barista Pinotage
    Ein ungemein dekadenter Coffee-Pinotage!
    Barista Pinotage 2020
    Artikel-Nr.: 102478-20
    Inhalt 0.75 Liter (12,87 € * / 1 Liter)
    9,65 € *
    Ken Forrester Petit Sauvignon Blanc
    Dieser "Kleine" trumpft auf mit klassisch grüner Aromatik!
    Ken Forrester Petit Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400241-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Flagstone Poetry Pinotage
    Fruchtbetont, würzig und dezent geholzt!
    Flagstone Poetry Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 401237-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,40 € * / 1 Liter)
    9,30 € *
    Vondeling Baldrick Shiraz
    Shiraz-Liebhaber, vereint Euch!
    Vondeling Baldrick Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400136-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Vondeling Petit Rouge
    Vondeling Petit Rouge Merlot 2019
    Artikel-Nr.: 400133-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Vondeling Petit Blanc Chenin Blanc
    Ein zart floraler Weißer mit frischen Tropen-Note!
    Vondeling Petit Blanc Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400132-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Empfehlung!
    Springfield Life from Stone
    Die Crème de la Crème unter den Sauvignons Blanc!
    Springfield Life from Stone 2020
    Artikel-Nr.: 102156-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
    12,75 € *
    Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot
    Ausgewogener Rotwein-Blend mit köstlicher Aromatik!
    Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot 2018
    Artikel-Nr.: 401275-18
    Inhalt 0.75 Liter (12,99 € * / 1 Liter)
    9,74 € *
    Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon
    Ausgewogener Blend aus ökologischem Anbau!
    Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 401274-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,12 € * / 1 Liter)
    9,84 € *
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