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DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc 2019
Labeländerungen vorbehalten
Grandioser Chenin mit floraler Honig-Note!

DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Köstlich und knackiger Tropfen mit Saftigkeit sowie Gewicht am Gaumen
    11,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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    • 400157-22
    mehrere Informationen
    Der De Morgenzon DMZ Chenin Blanc präsentiert sich mit klassisch zitrusfrischen Chenin... mehr

    Der De Morgenzon DMZ Chenin Blanc präsentiert sich mit klassisch zitrusfrischen Chenin Blanc-Aromen und mediterraner Aprikosen sowie mit einem Hauch von Honig und floralen Anklängen. Der Gaumen zeigt sich saftig und wundervoll integriert mit einem straffen Säurespiel und einem langen und nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde gekühlt, sanft entrappt, zerquetscht und über Nacht auf der Haut ruhen gelasssen. Die Gärung fand auf natürlich belassene Weise in einer Kombination von Fässern aus französischer Eiche und Edelstahltanks statt. Der Wein reifte vier bis sechs Monate im Fass auf der Hefe, bevor er zum Genuss herausgegeben wurde.

    DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc 2022
    Weingut
    De Morgenzon
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.8 %
    Säuregehalt
    6.5 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.0 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Sushi
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Alastair Rimmer, Anthony Sanvido
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.8
    Säuregehalt [g/l]: 6.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.44
    Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
    passt zu: asiatische Gerichte, Sushi
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • De Morgenzon

    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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