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Dicht und vollmundig mit köstlicher Frucht-Aromatik!

DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Tim Atkin 2022: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 -Tim Atkin 2021: 90 Punkte

Bewertungen:

Köstlich, cremig und ausbalancierter Tropfen mit Aromen von Zitrusfrucht sowie Steinobst

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: 102387-21

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Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit Aromen... mehr

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Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit Aromen von süßer Vanille, Anklängen von Mandeln, gefolgt von sauberer Steinobst-Frucht. Am Gaumen werden diese Aromen von delikatem Holz unterstützt. Dicht und vollmundig mit Fruchtnoten von Aprikose, weißem Pfirsich, Grapefruit und ein wenig Vanille, die das Genusserlebnis vervollständigen. Er hallt würzig und anregend nach und lädt zum zweiten Glas ein.

Weinausbau

Die Chardonnay-Weine der verschiedenen Parzellen reiften separat auf der Hefe in einer Kombination aus Edelstahl und Fässern aus französischer Eiche. Nach sieben Monaten wurden die Weine verschnitten und reiften anschließend weitere vier bis sechs Monate, bevor der Wein leicht gefiltert zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2021

Weingut: De Morgenzon
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.23 %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.0 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Alastair Rimmer
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.23
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.53
Serviertemperatur [°C]:	10-14
Restzucker [g/l]:	2.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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De Morgenzon

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Hylton und Wendy Appelbaums prachtvolles Stellenbosch-Estate DeMorgenzon hat sich durch und durch exzellenter Qualität verschrieben und das Hauptaugenmerk liegt hier auf Weinen, die das einzigartige Terroir und seine Frucht in klassischer Struktur zum Ausrduck bringen. Auf DeMorgenzon ist man der Meinung, dass Südafrikas beste Weine eine Kombination aus Neuwelt- Fruchtstil und der Eleganz des Altwelt-Stils sind. In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

De Morgenzon DMZ Syrah 2018

12,95 € *

De Morgenzon DMZ Sauvignon Blanc 2022

10,95 € *

De Morgenzon Reserve Syrah 2017

29,95 € *

Val du Charron Reserve Chardonnay 2020

10,95 € *

Thelema Thelema Chardonnay 2020

14,95 € *

De Morgenzon DMZ Grenache Noir 2019

13,95 € *

Thelema Sutherland Sauvignon Blanc 2022

10,95 € *

Val du Charron Four White Legs 2022

ab 8,55 € *

DeMorgenzon Chenin Blanc Methode Cap Classique

De Morgenzon Chenin Blanc Méthode Cap Classique 2019

25,95 € *

Bosman Adama White Blend 2020

14,95 € *

Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé

Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé ohne Jahrgang

16,70 € *

Spier Signature Chardonnay 2022

ab 6,55 € *

Lomond Pincushion Sauvignon Blanc 2021

18,95 € *

Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2021

14,90 € *

Schultz Rudi Skeleton Bay Chenin Blanc 2021

14,95 € *

Glenelly Glass Collection Chardonnay 2021

11,55 € *

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