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DeMorgenzon DMZ Chardonnay
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Dicht und vollmundig mit köstlicher Frucht-Aromatik!

DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 90 Punkte
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 90/100
  • DeMorgenzon Chardonnay - üppiger Chardonnay mit einer köstlichen Aromatik von Nektarine, Pfirsich, Zitrusfrucht und cremigem Eichenholz
    10,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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    • 102387-20
    mehrere Informationen
    Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit Aromen... mehr

    Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit Aromen von süßer Vanille, Anklängen von Mandeln, gefolgt von sauberer Steinobst-Frucht. Am Gaumen werden diese Aromen von delikatem Holz unterstützt. Dicht und vollmundig mit Fruchtnoten von Aprikose, weißem Pfirsich, Grapefruit und ein wenig Vanille, die das Genusserlebnis vervollständigen. Er hallt würzig und anregend nach und lädt zum zweiten Glas ein.

    Weinausbau

    Die Chardonnay-Weine der verschiedenen Parzellen reiften separat auf der Hefe in einer Kombination aus Edelstahl und Fässern aus französischer Eiche. Nach sieben Monaten wurden die Weine verschnitten und reiften anschließend weitere vier bis sechs Monate, bevor der Wein leicht gefiltert zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2020
    Weingut
    De Morgenzon
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.81 %
    Säuregehalt
    6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.1 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Alastair Rimmer
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.81
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.38
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • De Morgenzon

    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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