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Delheim Grand Reserve
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Elegant und körperreich!

Delheim Grand Reserve 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkins 2020: 93 Punkte
  • Jahrgang 2015: John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkt
  • John Platter 5 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Perfekt strukturiert mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Noten von Tabak und Tomatenblättern - das ist der Delheim Grand Reserve
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    • 400628-17
    mehrere Informationen
    Der Delheim Grand Reserve fließt in dunkle Rubinrote Farbe ins Glas und verströmt komplexe... mehr

    Der Delheim Grand Reserve fließt in dunkle Rubinrote Farbe ins Glas und verströmt komplexe Aromen von dunklen Früchten dominiert von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Tabak und Tomatenblättern, frischen Bleistiftspänen und Cassis. Am Gaumen ist er elegant mit Aromen dunkelroten Früchten und einem seidigen Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen und leicht gequetscht. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 28°C. Die einzelnen Weine hatten eine 18 monatige Reifezeit in Fässern aus französischer Eiche wovon 30% Neu vor sie verschnitten wurden und weitere 4 Monate in 300 Liter Fässern reiften vor veröffentlichung.

    Delheim Grand Reserve 2017
    Weingut
    Delheim
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    6 g/l
    Restzucker
    2.2 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Roelof Lotriet
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6
    pH-Wert: 3.48
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Delheim

    Delheim

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Delheim Wines produziert eine breite Palette an international gefeierten und preisgekrönten Weinen. Beliebte Weine aus der Family Range Reihe sind die sortenreinen Weine Delheim Shiraz, Delheim Merlot und Delheim Pinotage auf der roten Seite sowie der Delheim Chardonnay als beliebter Weißer.

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