Delaire Graff Terraced Block Reserve Chardonnay 2022

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Hochdotierter Spitzen-Genuss!

Delaire Graff Terraced Block Reserve Chardonnay 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Banghoek

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
Tim Atkin 2023: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne

Bewertungen:

Ein hochdotierter Stellenbosch-Chardonnay mit ausdrucksvollem Bouquet, herrlicher Frische und Harmonie

62,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (83,87 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401900-22

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Der Delaire Graff Terraced Block Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einem... mehr

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Der Delaire Graff Terraced Block Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einem ungemein ausdrucksvollen Bouquet von fein rauchig floralen sowie zitrusfruchtigen Aromen. Köstliche Geschmacksnuancen von Mandel, Birne, Orangenzeste und Passionsfrucht machen den Auftakt am Gaumen, wo sie von einem knackigen Säurespiel und einer zart würzigen Mineralität auf wundervolle Weise komplementiert werden.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen preisgekrönten Chardonnay stammt von einem einzigen, terrassenförmig angelegten Weinberg, der kleine und dabei hochkonzentrierte Beeren hervorbringt, die bei optimaler Reife per Hand gelesen werden. Eine umfangreiche Traubensortierung war Teil des Qualitätsmanagementsprozesses. Die Trauben wurden am ganzen Bund gepresst und 14 Tage lang in Holzfässern fermentiert. Die Reifung erfolgte in 225-Liter-Fässern, von denen 40 % Neuholz ausmachten und dauerte 10 Monate lang an. Es fand keine Batonnage oder malolaktische Gärung statt, um die herrliche Frische im Chardonnay zu bewahren.

Delaire Graff Terraced Block Reserve Chardonnay 2022

Weingut: Delaire Graff
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Banghoek
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.35 %
Säuregehalt: 6.7 g/l
Restzucker: 2.5 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Banghoek
Weinmacher:	Morné Vrey
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.35
Säuregehalt [g/l]:	6.7
pH-Wert:	3.37
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Delaire Graff

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Das Delaire Graff Estate strebt elegante Rotweine mit großartiger Struktur und weichen Tanninen an sowie Weißweine, die die Frische der Lese einfangen. Mit einem der fortschrittlichsten Weinkeller auf der Südhalbkugel, der 2008 in Betrieb genommen wurde, kann das Weingut ohne Zweifel zu den Top 10 Weinerzeugern Südafrikas gezählt werden.