Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Coastal Region

Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2022: 92 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 92 Punkte

Bewertungen:

Wie eine Meeresbrise - dieser Tropfen verströmt pure tropische Fruchtaromen

12,95 € *

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Artikel-Nr.: 102726-21

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Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc duftet frisch und verführerisch nach tropischen... mehr

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Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc duftet frisch und verführerisch nach tropischen Früchten mit ausdrucksvollen Noten von Mango, Papaya.und Passionsfrucht. Am Gaumen ist er wohl ausbalanciert und komplex. Eine knusprige Frische, knackige Säure und feine Mineralität verwöhnen mit konzentrierter Frucht und einem langen Nachhall.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in unterschiedlichen Regionen wie Stellenbosch, Durbanville, Darling und Franschhoek geerntet. In dieser Kombination verbirgt sich der einzigartige Geschmack einer jeden Region und wird vereint zu vollständiger Harmonie. Die Fermentierung dauerte drei Wochen bei kontrollierten 15°C an, wobei die 8% Semillon in neuer französischer Eiche fermentierten. Zur Postfermentation lag der Wein noch fünf Monate auf der Hefe.

Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2021

Weingut: Delaire Graff
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.67 %
Säuregehalt: 6.8 g/l
Restzucker: 2.2 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Morné Vrey
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.67
Säuregehalt [g/l]:	6.8
pH-Wert:	3.19
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Delaire Graff

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Das Delaire Graff Estate strebt elegante Rotweine mit großartiger Struktur und weichen Tanninen an sowie Weißweine, die die Frische der Lese einfangen. Mit einem der fortschrittlichsten Weinkeller auf der Südhalbkugel, der 2008 in Betrieb genommen wurde, kann das Weingut ohne Zweifel zu den Top 10 Weinerzeugern Südafrikas gezählt werden.